鸡腿肉南瓜减脂餐

南瓜蒸鸡腿

食材:鸡腿肉、南瓜

做法

鸡腿去皮切小块,用料酒、生抽、蚝油、淀粉、蒜蓉、胡椒粉和辣椒拌匀腌制5分钟。

南瓜削皮切小块放入碗中,放入腌好的鸡肉,大火蒸15分钟出锅食用。

烤南瓜鸡腿肉

食材:鸡腿肉、南瓜、芝麻

做法

南瓜削皮切块,鸡腿肉切块,依次用油、酱油、生抽、生粉搅拌均匀,均匀的铺在南瓜上,撒上芝麻,加一个浓汤宝增加鲜味。

将南瓜和鸡肉放入烤箱,撒上红椒粉,180度烤25-30分钟,直到鸡腿熟透。

烤箱减脂餐

食材:鸡腿、胡萝卜、西兰花、南瓜、盐、蜂蜜、酱油、蚝油、料酒、油

做法

鸡腿中间切开,划几刀,加入生抽、老抽、蜂蜜、蚝油、黑胡椒、盐、料酒,腌半小时以上。

胡萝卜、南瓜切块,加入少许油、黑胡椒、盐,拌均匀。

烤箱预热,放入胡萝卜、南瓜、腌好的鸡腿,上下管180°,时间设置50分钟左右,其中蔬菜和南瓜只需要20-30分钟左右,鸡腿烤50分钟左右。

南瓜炖鸡腿

食材:鸡腿、南瓜、洋葱、姜、蒜、生抽、料酒、食用油

做法

鸡腿剁成大块,用盐水泡一泡,沥干备用;冷冻鸡腿用盐水泡一泡,去腥。

锅里烧开水,加点料酒,加入鸡腿肉,焯烫变色可捞出,沥干。

贝贝南瓜一个,中等大小,切成大小相等的小块,两煮同炖。

锅中加入食用油,加入姜、蒜、洋葱,加入鸡腿肉煎一煎,翻炒至水分偏干。

加入生抽、料酒炒匀,加入南瓜,加入适量的开水,大火煮开,炖煮约15分钟至南瓜软烂。

这些做法都注重低脂、高蛋白的饮食原则,同时利用南瓜的甜味和口感,使减脂餐既美味又健康。可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。