买西红柿普通西红柿
购买普通西红柿时，可以参考以下建议来挑选：
看外观
选择外形饱满、圆润的西红柿，避免选择奇形怪状的西红柿，因为这些可能是催熟的。
自然成熟的西红柿颜色通常不均匀，可能会有红绿色相间的现象，而催熟的西红柿颜色则可能过于均匀且特别红。
试一试手感
成熟的西红柿应该手感柔软，而不是特别硬。如果西红柿摸起来很硬，可能是催熟的。
可以轻轻捏一下西红柿，如果感觉有弹性且不硬，说明西红柿比较新鲜且成熟。
看颜色和分量
成熟的西红柿颜色通常为红色，带有黄色或青色，颜色不均匀。如果西红柿颜色过于鲜红且没有青色，可能是催熟的。
自然成熟的西红柿重量感较好，因为其果肉丰满。如果西红柿感觉轻飘飘，可能不够新鲜。
看果蒂
自然成熟的西红柿果蒂周围会有青色或绿色的叶子，且果蒂底部稍微凹陷。如果果蒂部分没有叶子或颜色异常，可能是催熟的。
成熟的西红柿果蒂应该与果肉紧密连接，如果发现果蒂与果肉分离，可能是不新鲜的。