电饭锅煮烂红豆
要使用电饭锅煮烂红豆，您可以尝试以下几种方法：
电饭煲焖煮法
将红豆洗净后放入电饭煲中，加入适量的水。
打开煮饭键，煮开后切换到保温档，反复操作两三次即可使红豆变烂。
加碱面法
在煮红豆时加入一小撮碱面（约1克）。
大火煮开后转小火焖煮5分钟，但这种方法不推荐，因为碱会破坏红豆的营养。
保温法
将红豆提前浸泡几小时，然后加水煮开。
煮开后立即倒入暖水瓶中，盖紧盖子，稍等片刻红豆就会变烂。
冷冻法
将红豆用热水泡开后，放入冰箱冷冻室冷冻。
第二天取出后，只需稍微煮一会儿红豆就会变得软烂。