猪肉虾仁香菇胡萝卜
猪肉虾仁香菇胡萝卜饺子是一道营养丰富、口感丰富的中式菜肴。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料：
材料
猪肉：500克
大虾：20只
胡萝卜：1根
香菇：4朵
生姜：1块
葱：适量
生抽：适量
香油：适量
盐：适量
制作步骤
准备馅料
猪肉剁成肉馅，用葱姜水分次搅拌至上劲。
胡萝卜和香菇切成小丁。
大虾去头剥壳，切成小块。
葱晾干水切碎。
搅拌馅料
将虾仁、胡萝卜丁、香菇丁、生抽、盐和香油放入肉馅中搅拌均匀。
最后加入葱花拌匀。
包饺子
取一张饺子皮，放入适量调好的馅料。
按照自己喜欢的形状包好饺子。