电饭锅蛋糕粘锅
当使用电饭锅制作蛋糕时，如果遇到蛋糕粘锅的问题，可以尝试以下几种方法来解决：
在锅底涂油
在锅底涂上一层薄薄的油，可以使用食用油、黄油或烹饪喷雾剂等工具来涂抹油。
在电饭锅的内壁上涂上一层薄薄的油，同样可以使用食用油、黄油或烹饪喷雾剂等工具来涂抹油。
预热电饭锅
在制作蛋糕前，先将电饭锅预热一下，这样可以使锅底变得更加光滑，减少蛋糕粘锅的可能性。
撒面粉
在蛋糕糊倒入电饭锅之前，先将电饭锅的底部和内壁均匀地撒上一些面粉，这样可以使蛋糕糊更加容易脱离锅底。
静置蛋糕
当蛋糕制作完成后，不要立即将蛋糕从电饭锅中取出，而是先让它在锅中静置一段时间，这样可以使蛋糕更加容易脱离锅底。
使用专用油纸
可以在网上购买一些专用的油纸，这些油纸铺在电饭煲上面，能够有效地吸收油分，同时可以预防电饭煲粘上多余的蛋糕。
调整制作比例
确保蛋糕面糊的比例正确，一般面粉和牛奶的比例在2:1，每一百克面粉需要一个鸡蛋搅拌。如果比例不对，可能会导致蛋糕粘锅。
避免频繁揭盖
烹饪蛋糕的时候不要经常揭盖，否则火候不足也会导致蛋糕粘锅。