油炸花生米加什么菜
油炸花生米是一道非常受欢迎的下酒菜,可以搭配多种食材来增加风味和口感。以下是一些推荐的搭配:
香芹豆干拌花生米
食材:花生米半碗、香芹100克、豆腐干80克、生抽1汤匙、麻油少许。
做法:将花生米炸熟后,与切好的香芹和豆腐干一起拌匀,加入生抽和麻油调味即可。
麻辣香脆花生米
食材:花生米、花椒、干红辣椒、盐、白糖。
做法:将花生米炸熟后,与花椒和干红辣椒一起炒香,最后加入盐和白糖调味。
陈醋菠菜花生米
食材:菠菜200克、花生米50克、色拉油50克、陈醋20克、精盐2克、味精3克。
做法:将菠菜焯熟后与炸好的花生米混合,加入陈醋、盐和味精调味。