怎么调莲藕粉

调莲藕粉的方法如下：

准备原料

新鲜莲藕 3-4根

纯净水 2L

制作藕浆

将新鲜莲藕去皮、切块。

将莲藕块放入搅拌机中，加入2L纯净水，搅拌成藕浆。

过滤藕浆

将搅拌好的藕浆过滤，去掉残渣，留下藕浆水。

沉淀藕粉

将过滤后的藕浆水静置5小时，等待分层。

倒掉上面的清水，剩下的沉淀物就是藕粉。

晒干藕粉

将沉淀好的藕粉在阳光下暴晒2~3天，直到干燥。

晒干后，将藕粉装入密封罐中备用。

冲泡藕粉

取一勺藕粉放入碗中，加入适量的凉白开或温开水，搅拌均匀，直到藕粉看不到颗粒状。