100克馒头碳水化合物

馒头是一种以面粉为主要原料，经过发酵后蒸制而成的食品。它是一种高碳水化合物的食物，每100克馒头中一般含有 50至70克的碳水化合物。这个数值可能会因为馒头的制作工艺、原料比例以及添加物的不同而有所变化。例如，如果是精制小麦粉制作的馒头，碳水化合物含量通常比较多，100克馒头含有的碳水化合物一般在60至70克之间。而有些资料则显示，每100克馒头中，碳水化合物含量为50克，或者约为46克。

综合以上信息，可以得出结论，馒头每100克的碳水化合物含量大致在 50至70克之间。这个数值是一个大致的参考范围，实际含量可能会因具体制作方法和原料的不同而有所差异。