南瓜里边放牛奶吗
南瓜里是可以放牛奶的。以下是一些具体的食谱和食用方法:
南瓜牛奶饼
食材:南瓜、牛奶、面粉、葱花、盐、酵母、食用油。
做法:南瓜切片蒸熟,捣泥入碗,加纯牛奶拌匀。混入面粉、葱花、盐及干酵母,和成稠面糊,醒发至两倍大后排气。手抹油团成圆饼,下锅小火煎至两面金黄即可。
南瓜牛奶汤
食材:老南瓜、牛奶或奶粉、白糖。
做法:南瓜去皮切块放清水里煮汤,煮好后捣碎,加牛奶或奶粉,加白糖调味。
南瓜牛奶小方
食材:蒸熟的南瓜泥、纯牛奶、白糖、玉米淀粉。
做法:南瓜泥700克,纯牛奶1000克,白糖100克,玉米淀粉70克。将南瓜泥、牛奶、白糖、玉米淀粉混合,搅拌均匀后蒸熟,冷却后切成小块。
南瓜牛奶甜品
食材:南瓜、牛奶、板栗、白糖、淡奶油、糯米小圆子、桂花。
做法:南瓜切片,与板栗一起蒸熟。捣碎后加入牛奶、白糖和淡奶油,搅打均匀。煮熟糯米小圆子,过凉水后放入南瓜牛奶混合物中,撒上桂花即可。
这些食谱表明,南瓜和牛奶可以很好地结合在一起,制作出各种美味的甜品和汤品。不仅营养丰富,还能带来不同的口感体验。