西红柿瘦肉幼儿
番茄瘦肉幼儿食谱推荐
1. 番茄瘦肉粥
简介:
番茄瘦肉粥是一道营养丰富、简单易做的幼儿辅食。它以大米、番茄和瘦肉为主要食材,提供幼儿所需的基础碳水化合物、优质蛋白质、维生素和矿物质。
所需材料:
大米:30克
番茄:30克
瘦肉:20克
葱、姜:适量
盐:少许
食用油:适量
所需工具:
锅
搅拌机
刀
砧板
步骤:
1. 大米洗净,放入锅中加适量水,开启煮粥模式,先煮至半熟。
2. 番茄洗净,顶部划十字,用开水烫一下,轻松去皮后切成小块。
3. 瘦肉洗净切末,放入碗中,加入盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
4. 锅中倒入适量食用油,放入葱、姜爆香,瞬间激发出香味。
5. 加入番茄块翻炒出汁,再放入腌制好的瘦肉末翻炒至变色。