早餐七星粥
早餐七星粥是一种营养均衡、简单易做的粥品,适合老少皆宜。以下是制作七星粥的详细步骤和所需材料:
材料
红豆
绿豆
花生
薏米
糙米
小米
黑米
红枣
冰糖(适量)
枸杞(适量,可选)
鸡肉(可选,用于香菇鸡肉粥)
香菇(可选,用于香菇鸡肉粥)
胡萝卜(可选,用于香菇鸡肉粥)
菠菜(可选,用于香菇鸡肉粥)
皮蛋(可选,用于皮蛋瘦肉粥)
瘦肉(可选,用于皮蛋瘦肉粥)
制作步骤
第一天:红豆薏米粥
1. 将红豆、薏米和糙米提前浸泡4小时以上。
2. 把浸泡好的材料放入锅中,加入适量的清水。
3. 大火煮开后转小火慢炖,直至粥稠豆熟。
4. 根据个人口味加入适量的冰糖,搅拌均匀即可。
第二天:八宝粥
1. 将所有材料(红豆、绿豆、花生、薏米、糙米、小米、黑米、红枣)提前浸泡4小时以上。