早餐七星粥

早餐七星粥是一种营养均衡、简单易做的粥品,适合老少皆宜。以下是制作七星粥的详细步骤和所需材料:

材料

红豆

绿豆

花生

薏米

糙米

小米

黑米

红枣

冰糖(适量)

枸杞(适量,可选)

鸡肉(可选,用于香菇鸡肉粥)

香菇(可选,用于香菇鸡肉粥)

胡萝卜(可选,用于香菇鸡肉粥)

菠菜(可选,用于香菇鸡肉粥)

皮蛋(可选,用于皮蛋瘦肉粥)

瘦肉(可选,用于皮蛋瘦肉粥)

制作步骤

第一天:红豆薏米粥

1. 将红豆、薏米和糙米提前浸泡4小时以上。

2. 把浸泡好的材料放入锅中,加入适量的清水。

3. 大火煮开后转小火慢炖,直至粥稠豆熟。

4. 根据个人口味加入适量的冰糖,搅拌均匀即可。

第二天:八宝粥

1. 将所有材料(红豆、绿豆、花生、薏米、糙米、小米、黑米、红枣)提前浸泡4小时以上。