红豆南瓜红枣糯米团
红豆南瓜红枣糯米团是一款融合了多种食材风味的传统甜品，它不仅口感丰富，而且营养价值高，适合各个年龄段的人食用。
主要食材
南瓜：选择老南瓜，因其肉质更为细腻甘甜。
红豆：提前浸泡一晚，煮至软烂。
糯米粉：用于增加黏性，塑造团团的形状。
红枣：去核后使用，增添香甜。
制作步骤
红豆处理：
将红豆提前浸泡一晚，煮至软烂后捣碎或制成豆沙。
南瓜处理：
南瓜去皮去籽，蒸熟后捣成泥。
面团制作：
将糯米粉与南瓜泥混合，揉成软硬适中的面团。
馅料准备：
红枣去核后切成小块或直接使用枣泥。
成型：
取一小块面团，中间压扁后包入红枣馅，搓成圆球或小丸子。
蒸制：
将成型的糯米团放入蒸锅中，蒸制15至20分钟。
小贴士