绿豆凉粉调料汁做法

绿豆凉粉调料汁的做法如下：

蒜末：

将大蒜剁成蒜末备用。

调味料：

在碗中加入适量的蒜末、味极鲜酱油、醋、盐、鸡精和一大勺纯净水，最后倒入香油和油泼辣椒，搅拌均匀即可。

此外，还可以根据个人口味添加其他辅助调料，例如：

胡萝卜丝和黄瓜丝

熟芝麻

辣椒油或辣椒粉

糖或白糖

香油

花生碎

这些调料可以根据个人喜好进行选择和调整，以达到最佳的口感和风味。