用鹌鹑蛋给宝宝做早餐
用鹌鹑蛋给宝宝做早餐是一个既营养又美味的选择。以下是几种适合宝宝食用的鹌鹑蛋早餐做法:
鸟巢蛋饼
食材:圆饼方便面1块,鹌鹑蛋6个,胡萝卜一小段,葱花几根,盐适量,食用油适量,黑芝麻适量。
步骤:
1. 鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用。
2. 方便面饼煮散后,加入胡萝卜丝和葱花,加盐调味。
3. 煎成蛋饼后,将鹌鹑蛋放入饼中,用胡萝卜片和黑芝麻装饰成鸟巢的形状。
鹌鹑蛋包饼
食材:面粉300克,火腿,葱,鹌鹑蛋,酵母粉,盐。
步骤:
1. 面粉加酵母粉和温水揉成面团,发酵至两倍大。
2. 面团擀成圆饼,撒上葱花和火腿末,另取一块面饼覆盖,用叉子压实。
3. 灌入鹌鹑蛋,封住饼边缘,平底锅煎至两面金黄。