包羊肉饺子放豆角行吗吗
包羊肉饺子时放豆角是可以的，并且这种做法营养丰富且美味。具体做法如下：
准备材料
羊肉馅
豆角
饺子粉
香油
调料水（如酱油、盐、葱、姜末等）
处理豆角
豆角去筋，洗净后上蒸锅大火蒸10分钟，蒸熟后晾凉，然后剁碎备用。
调制馅料
将羊肉馅放入调味料拌匀，加入适量调料水顺一方向搅打上劲。
将剁碎的豆角放入羊肉馅中，加少许香油拌匀。
和面
饺子粉用温水和软硬合适，盖上湿布醒30分钟。
包饺子
揪小面挤，擀成饺子皮，包入调好的馅料。
煮饺子
锅中放清水，水开后下入饺子，煮至饺子鼓鼓的变得胖乎乎的就熟了。