鸡腿西兰花胡萝卜
鸡腿西兰花胡萝卜是一道色彩丰富、营养均衡的美味佳肴。以下是几种不同的做法,供您参考:
蚝油鸡腿西兰花胡萝卜炒饭
食材:西兰花、胡萝卜、鸡腿肉、虾仁、米饭、玉米粒、蚝油、食盐。
做法:
1. 西兰花掰成小朵,胡萝卜切丁,焯水一分钟后捞出。
2. 虾仁洗净,煎熟备用。
3. 鸡腿肉去皮切小块,煎至焦黄。
4. 将西兰花、胡萝卜丁、玉米粒与鸡腿肉一起翻炒。
5. 倒入米饭,与食材充分混合。
6. 加入煎好的虾仁,蚝油和适量食盐调味,翻炒均匀即可出锅。
照烧鸡腿配西兰花胡萝卜
食材:鸡腿、西兰花、胡萝卜、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、料酒、蜂蜜、白糖、油。
做法:
1. 鸡腿浸泡出血水后去骨,腌制10分钟。