西红柿南瓜面汤
西红柿南瓜汤面是一道简单又美味的汤面,以下是一种典型的做法:
用料
西红柿:一至两个
南瓜:适量
洋葱:半个
姜、蒜:适量
面条:适量(可手擀或买鲜面)
做法步骤
准备工作
西红柿切碎。
南瓜切块。
洋葱切条。
姜和蒜切末。
炒制
将适量油烧热,放入姜蒜和洋葱炒出香味。
加入南瓜翻炒两到三分钟。
放西红柿翻炒。
煮面
加水煮开后放入面条煮熟。
出锅前根据个人口味加盐调味。
这样,一碗色香味俱佳的西红柿南瓜汤面就做好了。这道菜不仅营养丰富,而且酸甜开胃,适合各个年龄段的人食用。
小贴士
如果想要面条更有弹性,可以在煮的时候加一点盐。
可以根据个人口味加入一些蔬菜或肉类,如鸡蛋、菠菜等,增加口感和营养。
希望你喜欢这道西红柿南瓜汤面!