大芋头和小芋头产地
芋头原产于 印度,后由东南亚、华南地区及日本等地引进。在中国,芋头主要分布在 珠江流域及台湾省,其次是 长江流域,其他省市也有种植。具体产地包括广东、广西、福建、湖南、江西、四川等省份,其中广东、广西、福建、湖南、江西、四川等地以魁芋、多子芋种植较多。
此外,中国还有许多地方特产芋头,例如:
广西荔浦芋头,曾经的贡品;
山东莱阳芋头,又名莱阳孤芋;
宁波奉化芋奶头;
福鼎槟榔芋,是宁德福鼎市特产;
沙沟芋头,产地位于山东省临沂市罗庄;
江永香芋,产自湖南省永州市江永县;
张溪香芋,是广东省乐昌市特产;
建昌红香芋,是江苏省金坛区地方特产;
靖江香沙芋,产自江苏省靖江市;
白庙芋头,产于山东省即墨市鳌山卫镇。
这些产地和品种使得芋头在中国各地都有不同的特色和口感。