芋头能熬玉米粥喝不
芋头和玉米可以一起熬成玉米粥。以下是一种常见的做法:
材料准备
芋头:去皮切成小块
玉米:剥去外皮,取出玉米粒
大米:提前洗净并浸泡一段时间
水:适量
糖:根据个人口味可加可不加
煮粥步骤
将浸泡好的大米与适量的水一同放入锅中,开火煮沸。
当大米煮至七八成熟时,将切好的芋头块放入锅中,继续煮至芋头变软。
将玉米粒加入锅中,继续熬煮,需注意火候,保持中小火,以免粥溢出或糊锅。
在煮粥的过程中,要时常搅拌,防止粥粘锅,根据个人口味,可适量加入糖调味。
当粥变得浓稠,芋头和玉米都已煮熟烂时,即可关火,将芋头玉米粥盛出享用。
此外,芋头和玉米一起食用具有以下营养价值:
芋头富含淀粉、蛋白质、多种维生素和矿物质,具有健脾补虚、解毒消肿等功效。
玉米含有丰富的膳食纤维、维生素以及矿物质,具有健脾开胃、利水渗湿等作用。