木耳补肾做法

木耳是一种传统的滋补食材,被认为具有补肾的功效。以下是一些简单又有效的木耳补肾做法:

凉拌木耳

主料:黑木耳、黄瓜、鸡蛋、小葱、蒜末、干辣椒。

调料:生抽、胡椒粉、食盐、白糖。

做法

1. 黑木耳泡发后洗净,撕成小片。

2. 黄瓜切丝,鸡蛋煎成菱形小块。

3. 将所有材料混合,加入调味料,拌匀即可食用。

葱爆木耳

主料:黑木耳、大葱。

调料:食盐、鸡精、酱油。

做法

1. 黑木耳泡发后撕成小片。

2. 大葱切滚刀块,热锅倒油,煸炒大葱至香味扑鼻。

3. 加入黑木耳快速翻炒,调味后出锅。

木耳炒豆腐