一斤小米蒸多少馒头合适
要确定一斤小米能做多少个馒头，我们需要先了解每个馒头所需的材料量，并据此计算出小米的用量。接下来，我们可以根据小米的总量来推算出能蒸出多少个馒头。
馒头所需材料
中筋面粉：通常需要200克左右。
水：约100毫升。
糖：一小勺，约5克。
酵母：1.5克。
小米馒头材料比例
煮熟的小米：80克。
面粉：250克。
牛奶或水：50克。
酵母：2克。
计算过程
小米换算成克
1斤 = 500克。
计算每个馒头所需小米量
熟小米：80克/个。
计算能蒸的馒头数量
500克小米 / 80克/个 = 6.25个。
结论
一斤小米大约可以蒸出6到7个馒头。