三合面包鸡做法

三合面包鸡的做法如下：

材料：

三黄鸡 1只

面粉 适量

鸡蛋 3个

料酒、姜、蒜、蜂蜜、生抽、盐、胡椒粉、麻辣鲜等调料

步骤：

1. 将鸡块剁成小块，加入料酒、姜、蒜、蜂蜜、生抽、盐、胡椒粉、麻辣鲜等调料，均匀按摩后腌制30分钟，期间可用保鲜膜盖上。

2. 将腌制好的鸡块加面粉搅拌，顺时针同一方向搅拌，然后加入3个蛋清再次搅拌，蛋黄可以留着后面用。

3. 锅加热，放入适量的油，加热后放入搅拌好的鸡块，煎至两面金黄后捞出。

4. 锅中加水烧开，放入煎好的鸡块，可以加入粉丝和豆芽等配菜，根据个人口味调整。

5. 尝一下味道，调整后即可享用。

小贴士：

油温需要注意，火候不要太大。

如果想放其他喜欢吃的东西，记得先炒一下。

这是三合面包鸡的基本做法，您可以根据个人口味和喜好进行调整。