东陵面包机做面包怎么

使用东陵面包机制作面包的基本步骤如下：

准备材料

高筋面粉

酵母

水

鸡蛋

黄油

糖

盐

其他可选的添加物（如奶粉、可可粉、葡萄干等）

清洗面包桶

将面包桶取出，用清水冲洗干净，并用干净的布擦干。在搅拌轴上抹一层食用油，以便于后续清洗。

投放材料

按照先液体后粉类的顺序，将牛奶、鸡蛋、糖、盐等液体材料倒入面包桶中。

在面粉的一角加入盐，另一角加入糖，注意糖和盐不要放在一起，以免影响酵母的发酵效果。

在面粉中间挖一个小洞，将酵母放入洞中，用面粉埋好。

最后加入软化的黄油，继续选择和面程序，直到面团达到扩展状态，即可以拉出薄膜。

设置程序

根据所制作面包的类型，选择相应的程序，如甜面包模式或松软面包模式。有些面包机还提供和面、发酵、烘烤等单独的功能键，可以根据需要进行选择。

发酵与整形

和好黄油的面团放入面包桶中，选择发酵程序进行第一次发酵，发酵至面团体积变为原来的两倍大左右。