南瓜皮可以打豆浆吗

南瓜皮 可以打豆浆。以下是一种简单的做法：

准备食材

南瓜去皮切小丁。

黄豆用清水浸泡六小时以上。

制作豆浆

将南瓜丁与泡好的黄豆一起倒入豆浆机，选择果蔬豆浆或湿豆模式。

约15分钟后，豆浆就煮好了，倒进滤杯滤去豆渣。

加少量糖，搅匀即可食用。

此外，还可以根据个人口味添加其他食材，如绿豆、大米等，制作出不同口味的南瓜豆浆。例如：

南瓜绿豆浆：将南瓜150克、绿豆20克、大米10克洗净后放入破壁机，加600毫升清水，选择豆浆模式即可。

南瓜小米糊：将南瓜150克、山药50克、小米10克洗净后放入破壁机，加600毫升清水，选择豆浆模式即可。

这些做法不仅简单易行，而且营养丰富，适合家庭制作。