卖早餐的做法

南瓜粥

材料：糯米或大米、南瓜半个、红枣或枸杞、冰糖适量。

做法：

1. 南瓜去皮切小块，放入锅中加水煮熟。

2. 将糯米或大米加入锅中，煮至米粒软烂。

3. 将南瓜倒入米粥中，加入冰糖调味。

鸡蛋灌饼

材料：面粉、鸡蛋、葱花、盐、油、蔬菜（可选）。

做法：

1. 将面粉加入适量的水搅拌成面糊。

2. 在平底锅中加入适量的油，打入鸡蛋煎熟备用。

3. 在面糊中加入切好的葱花、盐搅拌均匀。

4. 在面糊中加入煎好的鸡蛋，加入蔬菜丝等配料。

5. 将面糊倒入煎饼中，烘烤至金黄色即可。