雪花南瓜的南瓜怎样切

清洗和去蒂

将雪花南瓜洗净，横放于砧板上，一手按住南瓜的后半部分，另一手握刀用力向下切，去头去蒂。

去皮

一手按住南瓜，不要让它乱动，另一手拿削皮器给南瓜去皮。

初步切割

从南瓜中间横切一刀，成为两部分。

再把南瓜的横切面向下，纵切一刀。

去囊

取勺子挖出所有的南瓜囊。

切片

把南瓜的切面朝下（拱门朝上），切成一样宽度的彩虹条状，纵切或横切均可。

再把条状的南瓜转90°C，再切成一口大小的小方块或片状即可。

希望这些步骤能帮助你顺利地切好雪花南瓜。