培根菠菜辣味

要制作辣味培根菠菜,你可以参考以下步骤:

准备食材

菠菜 200g

培根 4片

小米椒 1个(可根据口味调整)

蒜末 适量

蚝油 适量

油 适量

处理食材

小米椒剪成辣椒圈。

培根剪成小块。

菠菜洗净,可以整把使用或切成适当段。

炒制

热油,下蒜末和小米椒略炒出香味。

加入培根炒至发白。

下菠菜叶,炒至软。

加蚝油略炒,出汤即可出锅。

调整口味

如果喜欢更辣,可以适量增加小米椒的用量。

可以根据个人口味调整盐的用量。