早餐吐司煎蛋
早餐吐司煎蛋是一道简单又营养丰富的早餐选择。以下提供几种不同的做法,供您参考:
1. 奶香吐司煎蛋
食材:
吐司面包:2片
鸡蛋:3颗
牛奶:50毫升
黑芝麻:1勺
食用油:适量
做法:
1. 将吐司面包切成适合孩子入口的大小,备用。
2. 在碗中打入3颗鸡蛋,加入50毫升牛奶,搅拌均匀。
3. 加入1勺黑芝麻,再次搅拌均匀。
4. 将切好的吐司片放入蛋奶液中,轻轻按压,让吐司充分吸收蛋奶液。
5. 平底锅中刷上一层薄油,小火预热,将浸泡好的吐司片放入锅中,煎至两面金黄且熟透即可。
2. 吐司裹满蛋液煎
食材:
吐司
鸡蛋
午餐肉
生菜
芝士片
番茄酱
做法:
1. 打2个鸡蛋加一丢盐,平底锅少油倒入蛋液,放上吐司,两面都蘸上蛋液,撒点黑芝麻。
2. 等蛋液凝固后翻面,再煎一下关火,依次放上生菜、午餐肉、芝士片和番茄酱。
3. 把吐司对折起来即可。
3. 超简单吐司煎蛋
食材:
鸡蛋:1个
培根:1片
吐司:1片
做法:
1. 取一片吐司,中间用刀划一个正方形的口子,切三边留一边保留。
2. 平底锅涮一层油,开小火,将吐司放入平底锅,打入一个鸡蛋,蛋黄捣碎后放入一些培根。
3. 煎一分钟鸡蛋定型后,将之前开口的吐司合上,用锅铲压平,翻面煎至两面金黄即可。
4. 五分钟早餐吐司煎蛋
食材:
吐司:一片
鸡蛋:一只
做法:
1. 吐司中间切掉一块正方形,放进不粘锅里,小火。
2. 打入一个鸡蛋,把切下来的正方形吐司放在锅旁边压成薄薄一片,鸡蛋半熟时将正方形吐司盖在鸡蛋上,翻面继续小火,烤糊之前关火。
5. 健康功效吐司煎蛋
食材:
吐司:2片
鸡蛋:2个
模具:2个
做法:
1. 吐司两片,鸡蛋两个,用模具刻出花型。
2. 平底锅擦干,预热,放入吐司片,打入鸡蛋尽量将蛋黄打在中间位置,待煎到自己喜欢的程度装盘即可,可以跟个人口味撒适量胡椒粉或者番茄酱。
这些做法各有特色,您可以根据个人口味和需求选择适合的做法,享受美味的早餐时光。