桑椹百合银耳羹

桑葚百合银耳羹是一道营养丰富、味道鲜美的甜品，具有滋养心肾、润肺止咳、宁心安神等功效，特别适合秋冬季节食用。以下是几种不同的桑葚百合银耳羹的做法：

食材：羊肉、桑葚、银耳、百合、枸杞、红枣、姜片、料酒、盐、胡椒粉。

做法：

1. 羊肉切块用清水浸泡2小时去除血水，桑葚、银耳、百合提前用温水泡发。

2. 锅中加入适量清水，放入羊肉块、姜片、料酒，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮1小时。

3. 加入桑葚、银耳、百合、枸杞、红枣继续炖煮30分钟，最后加入盐、胡椒粉调味即可。

食材：银耳（糯耳）5克、百合15片、桑葚干10颗、大米60克。

做法：

1. 桑葚干和百合泡发20分钟后洗净，银耳泡30分钟后洗净撕成小朵，大米洗净。

2. 所有材料倒入电饭锅，加适量水，按煲粥功能，好了之后加冰糖焖20分钟左右即可。

食材：银耳1朵、百合30g、莲子20g、大枣15g、枸杞5g、冰糖15g。