阳光早餐的火腿肠

阳光早餐中的火腿肠可以通过多种方式制作,以下是一些推荐的做法:

煎火腿肠片

将火腿肠去皮,切成适口的片状或整根煎制均可。

平底锅烧热,倒入适量的食用油。

油热后,放入火腿肠片(或整根),用小火慢慢煎制。

煎至火腿肠两面金黄,香气四溢,即可出锅装盘。

火腿肠煎蛋

鸡蛋一个,火腿肠去皮切块备用。

将电饼铛或锅预热,加入少量油。

打入鸡蛋煎炸,并加入少量盐,鸡精等等。为保持形态,使用电饼铛的可以盖上盖子,上下加热,不用翻面。使用锅的中途翻一下面。

再在旁边放入火腿肠块,不用加盐和鸡精。

撒上少许胡椒粉或五香粉,也可以不加。

鸡蛋煎熟后盛入盘中即可。

爱心火腿肠煎蛋