地瓜粉和卷心菜油炸

地瓜粉和卷心菜可以一起油炸,以下是详细的做法:

准备食材

红薯粉(地瓜粉)

卷心菜

小辣椒

酱油

五香粉

处理食材

红薯粉用温水浸泡15~30分钟,待用。

卷心菜撕碎,小辣椒和葱切碎,备用。

炸制过程

油入锅,小火炸辣椒和葱,直到辣椒出味。

倒入酱油,然后下入卷心菜,翻炒一会,直到卷心菜有点蔫了。

加入盐、五香粉,继续翻炒,以便入味。

最后加入红薯粉,翻炒至均匀出锅。

其他做法