不用炒的油炸丸子有哪些
香葱蒸肉丸
食材:五花肉、小葱、油、盐。
步骤:
1. 五花肉剁成肉泥,小葱切成小葱末。
2. 小葱花和肉一起,放入油和少量盐剁匀。
3. 剁匀之后团到一起,用一次性手套捏出肉丸。
4. 肉丸做好后,冷水上锅隔水蒸7-10分钟。
5. 蒸好后盘底蒸汁倒掉,肉丸重新放在一个盘里。
6. 开吃!
烤鸡肉丸
食材:葱花、鸡蛋、姜末、大蒜末、香油、秘制照烧酱、红糖、海鲜酱、酱油、香油、大蒜末、姜末。
步骤:
1. 烤盘放上锡纸,烤箱预热至200°C。
2. 将所有食材放入碗中,用手或勺子拌匀。