糯米粉油炸糕不放豆沙

如果你想要制作糯米粉油炸糕但不放豆沙馅，可以按照以下步骤操作：

糯米粉：120克

面粉：30克

酵母：4克

糖：适量（根据个人口味）

面包糠：适量

油：适量

将糯米粉、面粉、酵母混合均匀。

慢慢加入温水，边加边搅拌，直到形成一个柔软的面团。

盖上保鲜膜或盖子，放置30分钟让面团发酵。

将发酵好的面团分成若干等份，每份大约30克。

将每份面团压成圆饼状。

将面饼两面均匀地压上面包糠。