吃剩的土司做早餐

吃剩的吐司可以用来制作多种美味的早餐，以下是一些推荐的做法：

芝士火腿吐司卷

将吐司片从中间切去两块正方形备用，只留边框。

平底锅刷上少许油，放入吐司边框，小火慢煎。

在框框里打入一枚鸡蛋，搅散，均匀撒入奶酪碎，再铺上一层培根或者火腿碎片。

将切下的方形面包片用擀面杖擀平，覆盖在火腿碎片上，稍用力压实，待底面凝固即可翻面，煎至两面金黄。

出锅后，对半切开，即可享用。

芝士玉米三明治

准备夹料：将熟玉米粒和火腿丁放入碗中，加入适量沙拉酱搅拌均匀。

吐司去掉四边备用。

组装三明治：第一片抹上一层沙拉酱，铺上肉松；盖上第二片吐司，放一片芝士片，再放入火腿片；盖上第三片吐司，均匀铺上玉米火腿混合料；最后盖上第四片吐司，表面撒上剩余的玉米火腿，再放芝士碎。

涂抹蛋黄液：用刷子将三明治四周刷上一层蛋黄液，确保每层都均匀覆盖。