面粉可以做啥快速早餐

面粉可以用来做很多种快速早餐，以下是一些简单快捷的食谱：

油茶面

食材：面粉、精盐、五香粉（或13香）、花生碎、黑白芝麻。

做法：

1. 将面粉蒸熟，捏散后用滤网过筛。

2. 炒香精盐和五香粉，加入面粉炒至土黄色，再加入花生碎和芝麻炒出香味。

3. 冷却后装入密封罐，用开水冲泡，可加白糖调味。

软皮鸡蛋饼

食材：面粉、鸡蛋、葱花、黑芝麻、盐。

做法：

1. 面粉加水搅拌成面糊，静置一小时。

2. 倒入热锅摊开，打入鸡蛋，撒葱花和黑芝麻，煎熟即可。

鸡蛋泡泡

食材：面粉、盐、酵母粉、鸡蛋、葱花。

做法：

1. 面粉加酵母粉、鸡蛋和清水搅拌，醒发半小时。

2. 加入葱花，面糊挤入热油锅，炸至金黄酥脆。

发面大饼

食材：面粉、温水、酵母、鸡蛋、糖、芝麻。

做法：

1. 面粉、温水、酵母、鸡蛋和糖混合发酵至两倍大。

2. 烙饼时撒芝麻，外酥里软，香味四溢。

炒面

食材：面粉、糖、芝麻。

做法：

1. 面粉炒熟，加糖和芝麻，用热水一冲即可。

油饼

食材：面粉、葱油、葱花、盐。

做法：

1. 面粉加葱油揉成面团，醒发后擀成薄饼。

2. 抹油酥，撒葱花和盐，卷起擀平，煎至金黄酥脆。

番茄疙瘩汤

食材：番茄、鸡蛋、时令蔬菜、面粉、葱花、姜片、盐、白胡椒粉、鸡精、清水或高汤。

做法：

1. 番茄烫皮切块，鸡蛋打散，面粉加水调成面糊。

2. 炒香葱姜，加入番茄炒软，加水煮沸后倒入面糊形成疙瘩。

3. 煮至疙瘩浮起，加入蔬菜，调味后出锅。

葱油饼

食材：面粉、小葱、猪油、烫水、凉水、盐、油、椒盐。

做法：

1. 面粉加猪油和盐，烫水和冷水交替加入揉成面团，饧发十来分钟。

2. 小葱切末，面团擀成薄片，抹油酥，撒上椒盐和葱花。

3. 卷起拉长，切开成饼，煎至两面金黄。

这些早餐做法简单快捷，营养丰富，适合忙碌的上班族或不想早起的家庭。希望这些建议对您有所帮助!