早餐黄瓜鸡蛋生菜汤

早餐黄瓜鸡蛋生菜粥是一款营养丰富且简单易做的早餐选择。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材：

食材准备：

大米200克

生菜100克

葱末10克

盐2克

油小半勺

清水适量

制作步骤：

淘洗大米：

将大米淘洗干净，提前浸泡半个小时，这样煮出的粥会更加香稠可口。

煮粥：

在锅中加入足量的清水，大火煮沸后加入少量的盐和油，转中火再煮10分钟。

加入生菜：

当粥煮到米醇粥香时，加入切好的生菜，略煮2分钟，直到生菜变软。

调味：

根据个人口味，可以加入适量的白胡椒进行调味。

出锅：

将煮好的黄瓜鸡蛋生菜粥盛入碗中，即可享用。

这道早餐粥不仅简单易做，而且营养丰富，适合快速准备早餐。希望你喜欢这个食谱!