野菜芋头汤

野菜芋头汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是几种不同的野菜芋头汤做法，供您参考：

经典芋头汤

材料：小芋头、小葱、食用盐、花生油。

步骤：

1. 将小芋头洗净，放入锅中，加水没过芋头，大火煮15分钟。

2. 小葱洗净，沥干水分，切葱花。

3. 锅烧热，倒入适量花生油，将捣碎的芋泥倒入锅中，小火炒出香味。

4. 加入适量饮用水，芋泥1碗，水5比5的比例，大火煮沸后转小火慢炖5到8分钟。

5. 加入盐并搅拌均匀，最后将香葱倒入锅中，关火，装盘。

简易芋头汤

材料：芋头6个、生姜1片、葱3根、油、盐、酱油、白胡椒粉、味精。

步骤：

1. 芋头去皮，切片，姜和葱切好。