如何用电饭锅做鸭肉粥

用电饭锅做鸭肉粥的步骤如下：

准备食材

米洗净

鸭血洗净切块

鸭肉洗净切丁

姜切片

葱切小段

芹菜切丁

枸杞洗净（可放可不放）

冬菜（不可缺少）

盐、酱油、食用油适量

炒制过程

炒锅中入少许油，油温热时下入鸭肉丁及姜片煸炒

待鸭肉变颜色后放入米，炒约两分钟

加水，煮开，放盐

煮粥过程

将炒好的米和汤汁倒入电饭锅，插上电源

煮至粥熟，中途放进鸭血同煮

加入芹菜丁、冬菜、枸杞，并搅拌

再加入少许酱油，搅拌，再次煮开约五六分钟

最后调味