早餐汤意粉
早餐汤意粉是一道简单又美味的早餐选择,可以根据个人口味调整食材和调料。以下是一种常见的早餐汤意粉的做法:
准备食材
意粉 150克
鸡蛋 1个
橄榄油 20克
盐 15克(适量加减)
黑椒粉 5克(适量加减)
番茄酱 15克(适量加减)
煮意粉
干净锅加水烧滚,加小许橄榄油和盐,放入意粉,煮约10分钟,看是否煮透,捞起,过冷。
制作汤料
干净锅,倒入橄榄油,加入番茄酱和黑椒粉,加小许水调稀,倒入意粉,搅拌均匀。
煎蛋
煎一个鸡蛋,煎至半熟或全熟,放在意粉上。
调味
根据个人口味,可以适量加入盐、黑椒粉或其他喜欢的调料。