炒香菇青菜料汁比例

炒香菇青菜时,料汁的比例可以根据个人口味进行调整,但大致可以参考以下几种常见的做法:

基础版料汁比例

生抽:1勺

:适量

食用油:适量

丰富版料汁比例 (适用于喜欢口感更丰富的菜肴):

生抽:

1勺

蚝油:1勺

:适量

食用油:适量

简化版料汁比例 (适用于快速炒制):

生抽:

1勺

:少许

食用油:适量

额外添加腰果的版本 (适用于追求口感层次):

生抽:

1勺

:少许

食用油:适量

腰果:适量(增添口感)