手撕拌菜调料

手撕拌菜调料可以根据个人口味进行搭配,以下是一个常见的手撕拌菜调料配方:

基础调料

蒜末:适量,增加香气。

干辣椒丝:适量,根据个人辣味承受能力调整量。

白芝麻:适量,增加香气和口感。

:适量。

鸡精:适量(可选,增加鲜味)。

香油:适量,增加香气。

调味汁

生抽:3勺。

:3勺(可以根据个人口味选择白醋或陈醋)。

辣椒油:3勺(根据辣味偏好增减)。

白糖:半勺(平衡酸辣口味)。

其他配料

熟花生米:适量,增加口感的层次感。

黄瓜:适量,根据个人口味切丁或片。