面包里加奶油叫什么

面包里有奶油的通常被称为 泡芙。泡芙是一种来自意大利的甜点，外表看起来像面包，但实际上是一层薄而酥脆的脆皮，内部填充有非常细腻、蓬松的奶油。泡芙的口感是外酥内滑，入口饱满香甜，常见的有闪电泡芙等形状。

需要注意的是，并非所有含有奶油的面包都叫泡芙。例如，有些面包可能只是简单地在面团中加入了奶油，而不具备泡芙特有的脆皮和蓬松口感。此外，还有其他一些面包如毛毛虫面包和雪媚娘等，虽然可能也含有奶油，但它们并不是泡芙。

因此，如果你在面包中遇到奶油，可以推测它是一种泡芙。