牛什么部位炖汤补身体

牛尾骨

营养成分：富含胶原蛋白、蛋白质、钙元素等。

功效：补气补钙、强壮筋骨、补骨汤能补气补钙、强壮筋骨。

牛腩

营养成分：肉质细嫩，富含胶原蛋白和蛋白质，含有维生素B6、维生素E等。

功效：补充营养、辅助增强免疫力、补肾壮阳、滋阴养颜。

牛腱子

营养成分：肉质较松软、鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素等。

功效：营养丰富，有助于消化和增强食欲。

牛膝

营养成分：含有多种氨基酸、钙元素、铁元素等。

功效：活血散瘀、补肝肾。