早餐店豆腐生做法

早餐店豆腐生是一道简单又美味的小吃，适合快速制作和食用。以下是几种常见的豆腐生做法：

简单蒸豆腐

食材：豆腐、酱油、葱花、食用油。

步骤：

1. 豆腐切片或切块，摆盘。

2. 蒸8分钟，蒸好的豆腐汤汁不要倒掉。

3. 淋上酱油，撒上葱花，简单快捷。

小贴士：蒸好的豆腐汤汁可以加入一些蚝油或鸡精提味。

蒜香花生豆腐生

食材：豆腐、生蒜、花生米、蒜米、辣椒、酱油、花生油。

步骤：

1. 豆腐切块，用开水焯一下去除豆腥味。

2. 锅中放油，炒香花生米和蒜米，加入辣椒和酱油调味。

3. 将豆腐块放入锅中，翻炒均匀，让豆腐充分吸收调味汁。