黄连怎么炖汤

黄连汤是一种传统的中药方剂，具有清热解毒、调和脾胃的功效。以下是一种常见的黄连汤炖汤方法：

黄连汤的基本组成

黄连：三两（约9克）

甘草（炙）：二两（约6克）

干姜：一两（约3克）

桂枝：一两（约3克）

人参：一两（约3克）

半夏：半升（约15克，需洗净）

大枣：十二枚（擘）

炖汤步骤

准备药材：

将上述药材按量准备好，清洗干净。

加水煎煮：

将药材放入锅中，加入适量清水，水量以刚好没过药材为准。

煮沸后转小火：

将水煮沸后，转小火慢炖，期间需不断搅拌，以防药材粘底。

煎取药汁：

炖煮约1小时左右，直至药汁浓稠，取出药汁。

去滓温服：

将药汁过滤，去除药渣，温服，每日三次，每次约200毫升。

注意事项