好吃的面条和肉一起蒸

食材清单

面条：500克

五花肉：200克

长豆角：200克

黄豆芽：100克（可选）

葱：2根

姜：1小块

蒜：3瓣

八角：2个

花椒：1小把

生抽：2大勺

老抽：1小勺

食用油：适量

盐：适量

鸡精：适量

胡椒粉：适量

13香：适量

制作步骤

蒸面条

先把面条拿出来，用少量油抓匀，这样蒸出来的面条才不会黏在一起。

把蒸锅的水烧开，把面条放进去蒸10分钟。

准备配菜

五花肉切成大片，长豆角切段，葱姜蒜切片。

炒制配料

热锅下油，油热了放入葱姜蒜、八角和花椒，炒出香味。