我还需要加什么调料呢

要确定您需要加什么调料，首先需要知道您要准备的菜肴类型和个人口味偏好。以下是一些常见的调料和它们适用的菜肴类型：

基础调料

盐：咸味的基础。

酱油：增加鲜味和色泽。

醋：提供酸味。

糖：平衡其他味道，增加甜味。

味精或鸡精：增强鲜味。

油：烹饪的基本介质，可以使用豆油、调和油、色拉油等。

川菜调料 （适合喜欢麻辣的人）：

花椒：

增加麻味。

辣椒：增加辣味。