方便面调料的制作

制作方便面调料可以根据个人口味进行创新，以下提供几种不同的调料制作方法：

基础拌面酱

材料：洋葱、香菜、大蒜、辣椒粉、食用油、生抽、老抽、甜面酱、芝麻酱。

步骤：

1. 碗中放入洋葱蒜末和葱花，放入3勺辣椒面，淋入1大勺热油。

2. 加入1勺生抽，半勺老抽，1勺甜面酱，1勺芝麻酱，搅拌均匀备用。

3. 烧一锅开水，放入方便面，煮至刚好软烂。

4. 捞出方便面，趁热搅拌，将面和酱料搅拌均匀即可食用。

蒜蓉牛肉调料

材料：鲜蒜、鲜姜、棕榈油、牛油、豆瓣酱、辣椒粉、酱油、食盐、白砂糖、味精、牛肉、天博蒜蓉牛肉浓缩料。

步骤：

1. 鲜蒜脱皮后与牛肉一起搅成细糜状，加入部分盐水混合物腌制。

2. 棕榈油加热至120℃时加入牛油，炸至金黄色后加入鲜姜和牛肉粒，炒至金黄色。