豆浆渣和萝卜吃法
豆浆渣和萝卜可以制作多种美食,以下提供几种常见的吃法:
豆渣炒萝卜
用料:白萝卜1根、葱丝少许、豆浆一杯、豆渣1碗、干辣椒3个、姜丝少许、盐5克、味精2克。
做法:
1. 萝卜擦成丝。
2. 烧油锅放入姜丝、葱丝、干辣椒翻炒。
3. 放入萝卜丝翻炒一下,加入豆渣,放少许盐,翻炒。
4. 加豆浆熬煮,开锅10分钟后,熬成萝卜丝软烂,豆渣汤浓稠,放味精出锅。
萝卜炒豆渣
用料:红萝卜半个、小葱、盐、鸡精、豆渣。
做法:
1. 锅里放入油,烧热,把葱花放进锅里爆香。
2. 萝卜擦丝,葱也切丝。
3. 萝卜放进锅里翻炒一下。
4. 豆渣放入锅里翻炒,加入少许的水。