虎掌草炖汤
虎掌草炖汤是一种传统的中药食疗方法,具有清热解毒、活血止痛的功效。以下是虎掌草炖汤的详细做法和相关信息:
材料
虎掌草:5钱
见风青:5钱
猪肉:四两
做法
将虎掌草和见风青洗净,备用。
将猪肉洗净,切成适当大小的块状。
将所有材料放入炖盅或砂锅中,加入适量的清水。
大火煮沸后,转小火炖煮1-2小时,直至猪肉熟烂。
取出汤汁,吃肉喝汤,每天一次。
功效
虎掌草具有清热解毒的功效,可以帮助减轻体内的炎症和热量,常用于治疗口腔溃疡、疮疖肿痛、牙痛等。
见风青具有改善血液循环的作用,与虎掌草配伍使用,效果更佳。
猪肉富含蛋白质和营养,与虎掌草和见风青一起炖汤,既美味又健康。